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Il piano programmatico 2025 riserva attività di tutela e di promozione in Italia e all’estero La produzione vola, l’anno dei record si chiude con 165.653 preziose bottigliette da 100ml facendo registrare un + 16,43% sul 2023 per la filiera, con una percentuale di crescita del 27,2% per l’extra vecchio e...

Accademia Lievito Madre e Panettone Italiano: al via i corsi di formazione

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CONFERITO IL PREMIO SPECIALE ALLA CARRIERA AL MAESTRO ACHILLE ZOIA, PADRE DELLA LAVORAZIONE DEL LIEVITO MADRE Hanno preso il via al Lab di Agugiaro & Figna...

A “L’Orso in Duomo” il premio “Pizza e Cocktail” di Identità Golose

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MILANO – Premio speciale “Pizza e Cocktail” all’Orso in Duomo di Messina durante la presentazione della prima edizione della guida “Pizza & Cocktail” di...

Consorzio Vini DOC Sicilia: un 2022 da grande protagonista

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Nel 2022 il vino DOC Sicilia ha viaggiato per Paesi e città, attraversando confini e parlando le lingue di 3 Continenti: press tour, campagne...

Treviso: ad ottobre torna la “Tiramisù World Cup”

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Palermo: tutte le bontà della pizza al Bar Alba Don Bosco

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Sicilia: torna “Misterbianco Wine Awards”, II edizione

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Arriva la 2^ edizione di “Misterbianco Wine Awards”, l’evento che valorizza e premia le eccellenze vitivinicole del territorio etneo e siciliano con un ricco...

Il prestigio del pastry chef Andrea Tortora all’Ngonia Bay

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La cucina di fine dining firmata da Dario Pandolfo incontra l’alta pasticceria interpretata da uno dei più illustri giovani pastry chef italiani: Andrea Tortora,...
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