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Con la conferma ufficiale, arrivata in queste ore da parte del Ministero, di 86 singole zone documentate fin nei minimi dettagli, il settore vinicolo dell’Alto Adige compie un ulteriore passo in direzione dell’unicità. La zonazione, inoltre, assicura che in futuro in ciascuna delle zone identificate venga coltivato il vitigno ottimale,...

Accademia Lievito Madre e Panettone Italiano: al via i corsi di formazione

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CONFERITO IL PREMIO SPECIALE ALLA CARRIERA AL MAESTRO ACHILLE ZOIA, PADRE DELLA LAVORAZIONE DEL LIEVITO MADRE Hanno preso il via al Lab di Agugiaro & Figna...

“Le Radici del Futuro”, il murale a Piana degli Albanesi

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Un omaggio alle identità che si intrecciano parte dell’Itinerario delle Radici. Piana degli Albanesi si arricchisce di un’opera d’arte monumentale che racconta identità, memoria...

Vino, nasce “Trabocco” Spumante d’Abruzzo DOC

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Il Consorzio Tutela vini d’Abruzzo presenta il nuovo progetto legato alle bollicine da vitigni autoctoni con Metodo Italiano: “Trabocco, le bollicine con il mare dentro” ORTONA...

A Carini (PA) la III edizione de “La Notte delle Stelle”

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Il Castello La Grua Talamanca apre le sue porte a un percorso sensoriale unico nel suo genere. Partner dell’evento IoComproSiciliano, Made in Sicily e Orogastronomico.it CARINI...

Estate 2023: l’Alto Adige del vino pronto ad accogliere i visitatori

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Esiste un luogo dove il tempo non vola, né si ferma, ma regola. È una sorta di metronomo che batte il ritmo costante della...

Trentino: settembre ad Avio con “Uva e dintorni” e il “Palio delle botti”

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Giunta alla sua 21^ edizione, dal 2 al 4 settembre la manifestazione animerà il centro della Vallagarina proponendo un fitto calendario di eventi -...

Il “Panettone Viola” e la magia del Natale con Grué

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ROMA - Il Natale da Grué è sempre un momento speciale. Un’occasione per Marta Boccanera e Felice Venanzi, cofondatori della pasticceria, per proporre dolci...
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