Dal cuore dell’Irpinia, in degustazione le nuove annate dell’azienda di Paternopoli che raccontano la passione per il vino di una grande famiglia
Ci saranno anche i vini dell’azienda agricola Fonzone Caccese a “Campania Stories – Special Edition”, la kermesse che riunisce i produttori delle principali denominazioni partenopee in programma da lunedì 5 a giovedì 8 settembre nei Campi Flegrei (Napoli). L’evento, dedicato alla stampa internazionale e italiana e agli operatori di settore, sarà l’occasione per presentare le eccellenze della cantina di Paternopoli, nata nel 2005 dalla passione per il vino di Lorenzo Fonzone Caccese e della sua famiglia, che in pochi anni ha collezionato premi e riconoscimenti dalla critica enologica.
Il 6 e 7 settembre, presso l’Hotel Gli Dei di Pozzuoli, in degustazione ci saranno i bianchi dell’azienda, in particolare l’Irpinia Falanghina D.O.C. “Le Mattine” 2021, il Fiano di Avellino D.O.C.G. 2021 e il Greco di Tufo D.O.C.G. 2021; ma anche l’Irpinia Rosato D.O.C. 2021, 100% Aglianico, e il rosso di punta: lo Scorzagalline Taurasi Riserva D.O.C.G. 2015, ottenuto dalla selezione delle migliori uve di Aglianico raccolte nella parte più alta del vigneto della tenuta situata a 430 m sul livello del mare. Vini che raccontano nel bicchiere l’amore e il rispetto per il territorio, ma anche il valore dell’appartenenza ad una grande famiglia che condivide da sempre la passione per una viticoltura di precisione, sostenibile, finalizzata ad una produzione di altissima qualità.
Fonzone Caccese: una storia di famiglia
Fondata nel 2005, l’azienda agricola Fonzone Caccese si trova a Paternopoli, uno dei diciassette comuni della DOCG Taurasi, in provincia di Avellino, nel cuore dell’Irpinia. Su un colle di circa trenta ettari, quasi del tutto incolto all’origine, sorge una cantina moderna di 2000 mq circondata da oltre dodici ettari di Aglianico, da cui si ottengono Irpinia Aglianico DOC, Irpinia DOC Campi Taurasini e Taurasi DOCG Riserva. Completano la superficie vitata, i vigneti di Fiano e Falanghina, destinati alla produzione di Irpinia DOC. Il Greco di Tufo proviene invece dai vigneti di Altavilla Irpina e Montefusco. Fonzone produce 8 etichette con un approccio sostenibile, valorizzando al massimo le varietà autoctone e puntando su vini sartoriali, piuttosto che sui grandi numeri (100 mila bottiglie). A supportare questa grande famiglia che ha fatto del vino la sua passione, l’enologo di fama internazionale Luca D’Attoma.
