Buoni e rinfrescanti, ecco i migliori cocktail estivi firmati The ORGANICS SkyGarden, la terrazza panoramica al 13° piano del Hyatt Centric Milan Centrale, creati e ideati dal mixologist di Red Bull, Daniele Gentili.
LIKE Garibaldi
Partendo dalla classica ricetta dedicata all’eroe dei due mondi Giuseppe Garibaldi, abbiamo arricchito il drink con succo d’arancia in chiave superfood: la vitamina C e la rosa canina donano una sferzata “healthy” a una versione leggermente piccante del classico aperitivo tutto italiano che unisce l’Italia da Nord (Bitter) al Sud (Arancia).
40 Bitter
20 Amaro del Capo Red Hot
70 Super C+
2gg Foamer
Fill The Organics Black Orange
Bicchiere: Collins
Tecnica: Throwing + Fill up
Garnish: Spicchio Arancia
Metodo di preparazione:
Unire tutti gli ingredienti in uno shaker eccetto la soda ORGANICS. Amalgamare e ossigenare il tutto attraverso un passaggio in throwing. Questo porterà diluizione, giusta temperatura e un piacevole effetto cremoso che sarà accentuato dalla soda biologica all’arancia e carota di ORGANICS.
Super Berry
Un leggero e rinfrescante collins in chiave delicatamente fruttata. Le note floreali ed erbacee fanno da contraltare al carattere frizzante della soda biologica ORGANICS che regala un finale unico al palato.
40 SP London dry Gin
15 Agave e Fiori
30 Succo Mela verde
Fill The Organics Purple Berry
Bicchiere: Wine Glass
Tecnica: Shake & Strain + Fill up
Garnish: Lamponi e Menta
Metodo di preparazione:
Unire tutti gli ingredienti in uno shaker eccetto la soda ORGANICS. Shakerare e versare direttamente in un calice da vino colmo di ghiaccio. Colmare con la soda ai lamponi e ribes di ORGANICS. Decorare il tutto con lamponi freschi e un ciuffo di menta.
