Cantina

Per la seconda volta riemerge Audace, il Prosecco Doc Trieste affinato sott’acqua nato dall’incontro di Serena Wines 1881 con l’azienda triestina Parovel vigneti oliveti 1898. Nei giorni scorsi, infatti, sono state estratte le 6.000 bottiglie millesimo 2022 che cinque mesi prima, dalle colline del Carso, erano state inabissate a...
Con la raccolta delle ultime varietà a bacca rossa, è terminata la vendemmia nei vigneti dei soci conferitori della storica cantina del Lago di Caldaro CALDARO - Un’annata complessa, certamente impegnativa e piena di insidie, ma con un bilancio che alla fine è più che positivo, con punte di eccellenza...
TORGIANO – Anche se il caldo anomalo di ottobre ci ha regalato un susseguirsi di giornate estive, l’autunno è arrivato ed è tempo di scoprire come saranno i vini della vendemmia 2023. A Torgiano, c’è grande attesa per il 31 ottobre, giorno in cui Lungarotti, storica azienda che ha...
Una stagione produttiva atipica e cali contenuti, ma sulla qualità dell’uva non si discute La stagione produttiva 2023 è stata caratterizzata da un andamento meteorologico particolarmente atipico per l’areale del Montecucco DOC e DOCG: piogge abbondanti fino a fine giungo e diverse ondate di forte caldo, soprattutto a metà agosto....
Ritorna VersanteEst il progetto nato tre anni fa da un’idea di Murgo e Barone di Villagrande, con l’obiettivo di promuovere l’Etna, l’enoturismo e il territorio attraverso un messaggio corale che sia in grado di raccontare le grandi potenzialità del nostro Vulcano attraverso le differenti interpretazioni dei singoli vignaioli. Appuntamento stasera,...
L’azienda trapanese Assuli presenta l’annata 2021 del suo intrigante Lucido affinato sui lieviti La cantina Assuli è una rivisitazione moderna ed efficiente di un antico baglio del Settecento nel cuore della Sicilia occidentale. Un grande volume polifunzionale incastonato tra le colline che consolida un forte legame con la campagna e...
Assegnate 7 Medaglie d’Oro, 8 d’Argento e 7 di Bronzo Grande qualità, anche quest’anno per la competizione internazionale di Cembra. Dei 22 medagliati totali, che hanno ottenuto punteggi da 84,8 a 87,5, 14 sono cantine italiane e 8 quelle straniere. In particolare, 15 sono produzioni 2022, 4 del 2021, una...
Il Rosso di Montepulciano Talosa diventa protagonista di Romantico Talosa, un long drink creato in collaborazione con Romantico ristorante di Montepulciano Montepulciano – Intenso e allo stesso tempo rinfrescante ed estivo, da godere after-dinner. Romantico Talosa è un drink dedicato alle colline di Montepulciano, area in cui, dal 1972, sorge...
La cantina di Capalbio continua il suo percorso di contaminazioni artistiche e presenta la nuova vesta grafica dei due vini “giovani”, realizzata ispirandosi a un’opera di Davide Dormino Monteverro è una cantina gioiello di Capalbio, nota non solo per la qualità dei vini, ma anche per il suo impegno trasversale...
La cantina pioniera della Franciacorta riceve Tre Foglie Verdi e il titolo di Cantina Verde 2023: il massimo riconoscimento della Guida in ambito di Sostenibilità Borgonato in Franciacorta - Guido Berlucchi, cantina creatrice del primo Metodo Classico in Franciacorta e promotrice di un intero territorio vitivinicolo, è stata premiata Cantina Verde 2023...
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