Dal 12 luglio in libreria e negli store online
Il Tazzelenghe (taglia-lingua, in friulano) è un vino appartenente alla famiglia del Refosco, che si distingue però nettamente dai più pacati consanguinei. Il vitigno a bacca nera, autoctono del Friuli-Venezia Giulia, è originario del territorio attorno a Buttrio e Cividale, in...
Latterie Friulane si è aggiudicato per la prima volta il Primo Premio in tutte le categorie: Montasio fresco, Montasio mezzano e Montasio stagionato
Latterie Friulane, marchio parte di Parmalat e Lactalis Italia, è stato il protagonista indiscusso della 36esima edizione della Mostra Concorso Formaggio Montasio Corno di Rosazzo, un’importante manifestazione...
Dopo il lungo contenzioso con Giuseppe Citterio Salumificio S.p.A., continua l’impegno del Consorzio Tutela Formaggio Asiago per la tutela in Italia e all’estero
VICENZA – Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago rafforza la sua azione di tutela in Italia e all’estero e valuta l’appello alla sentenza che lo ha visto contrapposto...
TREVISO - Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di tutela della Denominazione Prosecco - al fine di agevolare il proprio sistema produttivo, tenuto conto dello stillicidio di informazioni non corrette circolanti tra gli operatori - alla luce delle attuali dinamiche della domanda, ritiene che la disponibilità di prodotto libero...
Al centro, il socio produttore come specialista e custode della terra e le albicocche romagnole ‘Questo l’ho fatto io’
BOLOGNA — Gruppo Agribologna, fra i maggiori gruppi nazionali e fra le più solide realtà del comparto agro-alimentare dell’Emilia-Romagna, dà il via alla nuova Campagna di Comunicazione 2023. L'andamento climatico e...
Esiste un luogo dove il tempo non vola, né si ferma, ma regola. È una sorta di metronomo che batte il ritmo costante della qualità. Questo è l’Alto Adige, un fazzoletto di terra di circa 7.400 km2 perfettamente sintonizzata sulle frequenze della natura, in grado di costruire un mondo...
Chiuso il convegno “delle VENEZIE DOC: maturi per crescere”, il primo dei due approfondimenti dedicati alla varietà e alla Denominazione organizzati dal Consorzio di Tutela
Si è svolto lunedì 5 giugno presso la Fondazione Mach di San Michele all’Adige (Trento) il convegno delle VENEZIE DOC: maturi per crescere. Origine, stili...
Crescita all’estero e percorso di filiera sostenibile i punti fermi dei prossimi quattro anni
VICENZA – Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago sceglie all’unanimità Fiorenzo Rigoni come Presidente. Lo ha deciso il primo Consiglio di Amministrazione svoltosi il 30 maggio, a conclusione del percorso di rinnovo delle cariche avviato con l’Assemblea...
Dalla manifestazione che si è svolta nel comune vitivinicolo di Appiano sulla strada del vino in Alto Adige emerge con forza la vitalità di un vitigno, elegante ed equilibrato che può davvero rappresentare una nuova frontiera nel campo dei vini di alto profilo qualitativo capace di incontrare il gusto...
La cantina di Capalbio ancora una volta a VinoVip al Forte,
l’evento organizzato da Civiltà del bere
E il suo Vermentino 2022 è tra i protagonisti del debuttante Vermentino Show
Una lunga spiaggia dorata e chilometrica, gli storici bagni, eventi d’arte e di shopping e quell’allure glamour che ormai da decenni la...