La Roma di Cesare e di Augusto e dei film come “Ben Hur” e “Cleopatra”. La Città Eterna rappresentata attraverso pellicole indimenticabili come quelle della “Grande Bellezza” e della “Dolce Vita”. La capitale nella sua essenza e autenticità. NH Collection Roma Fori Imperiali è il nuovo boutique hotel a...
Un incontro tra chef, amici e grandi professionisti per celebrare la 18ª edizione della Giornata Mondiale della Pasta, alimento principe della Dieta mediterranea. Venerdì 25 ottobre al Relais Il Falconiere a Cortona (Ar), Silvia Baracchi (1 stella Michelin e delegata Euro-Toques Toscana), ospiterà Paolo Gramaglia (1 stella Michelin del...
Fundraising Dinner compie 5 anni e rinnova quest’anno l’appuntamento con la solidarietà mercoledì 23 ottobre, a Radicepura con un‘edizione speciale che racconterà attraverso la voce dei suoi protagonisti, un quinquennio di costante impegno nel corso del quale sono stati già raccolti circa centomila euro a supporto di attività di...
Farà tappa a Taormina, dal 28 al 30 ottobre prossimi, il Mediterranean Cooking Congress, l’evento itinerante organizzato dal team della By Tourist finalizzato alla tutela del mare, la promozione delle tipicità del Mediterraneo e la cucina sostenibile, la salvaguarda delle materie prime dei nostri territori.
Giunto alla sesta edizione,...
Un grande risultato quello della terza edizione di Messina Street Food fest, conclusa domenica scorsa a piazza Cairoli. Oltre 100mila le persone che hanno partecipato alla quattro giorni dedicata al cibo di strada, ma anche alla valorizzazione delle tradizioni legate al pescato locale. Giovani, anziani, famiglie con bambini: tutti...
Prevista quest’anno nella “Capitale Europea della Cultura 2019” la Festa Nazionale del Cuoco il 13/14 ottobre. Sarà Matera infatti il palcoscenico delle iniziative organizzate dall’Unione Regionale Cuochi Lucani e dalla Federazione Italiana Cuochi, con la collaborazione del MIPAAF e del Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e la Pesca...
La materia prima è racconto, espressione di una cucina e di un territorio. Un racconto in grande stile, che incanta e stupisce in un percorso sui generis. Acanto, l'elegante ristorante in via Torrearsa 10, presenta il nuovo menù autunnale firmato dal giovane chef Salvatore Giuliano in un percorso che...
Il comunicato stampa di questo agguerrito circolo, che si trova a Riposto, ha suscitato molta curiosità sia per il nome del sodalizio sia per i nomi degli Chef, già conosciuti e ritrovati a promuovere insieme questo sodalizio: Giovanni Grasso, Giuseppe Raciti, Simone Strano e Giuseppe Torrisi.
Nessun primo, tra loro.
La...
Lo chef Glacier Fulvio Massimino, selezionato per il quarto anno consecutivo, sarà tra i protagonisti dello Sherbert Festival di Catania che si svolgerà alla Villa Bellini dal 26 al 29 Settembre. La sua passione nasce nel 2010, “quasi un colpo di fulmine imprevisto”, come dichiara. Sin da piccolo, ha...
La nuova edizione di Chicchi, riso e uva di Sicilia si aprirà con un piatto particolarmente significativo, un entrée che porta in sé un messaggio ben preciso: “No a razzismo e odio sociale. Sì a pace, condivisione e integrazione”.
La manifestazione enogastronomica, ideata e organizzata da Antonio Rosano e...