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Da nord a sud i riconoscimenti promossi dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago nella GUIDA RISTORANTI D’ITALIA 2023 del GAMBERO ROSSO
ROMA – Va agli chef Valentina Chiaramonte (Ristorante Consorzio di Torino), Giovanni Cosmai (L’Irene Firenze dell’Hotel Savoy di Firenze) e Simone De Siato (Red di Palazzo BN di Lecce)...
Ego Festival: Purpleryta con lo Chef Gabriele Boffa
Rita Barbero, in arte Purpleryta, accompagnerà lo Chef Gabriele Boffa (La Locanda del St. Uffizio – AT) all’Ego Festival, la kermesse enogastronomica dedicata alla...
La Sicilia incontra il Piemonte al ristorante La Fenice
Ragusa chiama Piemonte e lo fa accompagnando alla cucina dello chef una stella Michelin del ristorante La Fenice, Claudio Ruta, i vini della storica...
Coronavirus e il Bar: i numeri di un anno che si prospetta nero
La prima indagine sui cocktail bar italiani - realizzata dalla Guida BlueBlazeR - rivela che più della metà dei cocktail bar italiani prevede una...
Vino: DOC Maremma Toscana in controtendenza
+13% NEL PRIMO SEMESTRE RISPETTO A QUELLO DEL 2022
IL VERMENTINO TRAINA E IL CILIEGIOLO INCURIOSISCE SEMPRE DI PIU’
Dagli ultimi dati sul primo semestre resi...
Franciacorta, Monte Rossa: 50 anni e una nuova cantina
1972 • 2022
CINQUANTA VOLTE MONTE ROSSA
Ridere, sognare, cantare, vincere, amare. Sono solo alcuni dei verbi che rappresentano da sempre la filosofia di Monte Rossa....
La Pasqua secondo i Vignaioli Ramaddini
Ne siamo certi: quando tutto ripartirà (speriamo davvero a breve!) il “gusto”, anche e soprattutto quello enogastronomico, sarà uno dei pilastri su cui rifondare...
Dolo-Vini-Miti: convegno inaugurale sui “paesaggi del vino”
Cosa accomuna la Val di Cembra, le Langhe e l’Etna? Senza dubbio la loro vocazione vitivinicola, sviluppata su territori tanto suggestivi quanto sfidanti. Saranno...
