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DALL’EUROPA GARANZIA DI MAGGIORE TUTELA PER L’ACETO BALSAMICO DI MODENA
L’On. Paolo De Castro, europarlamentare e membro effettivo della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale tra gli ospiti dei talk
Il Ministero della Cultura del Governo Italiano sostiene la candidatura “Tradizione del Balsamico tra socialità, arte del saper fare e cultura popolare...
MODENA – Acetaia Giusti, il più antico produttore di Aceto Balsamico di Modena, fondata nel 1605 e guidata oggi da Claudio Stefani Giusti - 17esima generazione della famiglia – ha ricevuto ieri, 1° dicembre 2022, il “Premio 100 Eccellenze Italiane”, nella splendida cornice della Sala della Protomoteca in Campidoglio...
Il condimento - a base di sole uve bianche Malvasia - è l’abbinamento ideale
con questo gustoso prodotto di stagione
Versatili, leggeri e saporiti, bianchi, selvatici o sottili, ce ne è davvero per tutti i gusti: stiamo parlando degli asparagi. Sono in realtà i germogli di una pianta erbacea, nome scientifico...