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Quantità in linea con la passata stagione, qualità delle uve molto positiva. Si è da poco conclusa la raccolta sui quattro versanti dell’Etna: uve sane e mature, che lasciano presagire le potenzialità per dare origine a vini longevi.
CATANIA - Una produzione quantitativamente simile a quella dell’anno scorso, ma una...
Venerdì 25 novembre i banchi d’assaggio con le eccellenze del vulcano e presentazione del nuovo menu “Faraglioni Restaurant”
ACI TREZZA (CT) - Continuano ad Aci Trezza, sull’affascinante costa jonico-etnea, i grandi appuntamenti firmati dal Grand Hotel “Faraglioni”. Dopo il successo registrato, infatti, sabato scorso dalla “cena evento” dedicata all’Executive Chef...
Non scomodiamo sociologi, filosofi o psicologi. Forse quella tanto agognata risposta alla perenne, granitica domanda: "Chi siamo, realmente?", non la troveremo mai!
Luigi Pirandello lo ha esplicitamente detto in tutte le salse, da quella teatrale a quella novellistica, finanche poetica. E oggi, con molta probabilità, sarebbe stato ancora più geniale,...
Con un titolo molto evocativo, “Fuoco&Mare”, lo scorso 14 ottobre è stato presentato alla stampa, nei locali del Grand Hotel Faraglioni di Aci Trezza (CT), il progetto di affinamento in mare del primo vino dell’Etna. Esattamente un PrimaeRosae Etna Rosato 2020 e un Etna Rosso 2016 della Cantina Primaterra,...
Il prestigioso riconoscimento è stato assegnato alla gelatiera etnea nelle scorse settimane a Capo d’Orlando, assieme ad altre 11 donne distintesi nei propri ambiti
È stato assegnato quest’anno alla chef glacier catanese Serena Urzì il “Premio Mondo Donna 2022” per la sezione enogastronomia. A decretarlo è stata l’organizzazione del Premio,...
MESSINA – Il suggestivo sguardo sullo Stretto di Messina farà da cornice all’esclusivo evento “E uscimmo a riveder le stelle” promosso e organizzato a Messina da Vittoria House of Charme, residenza storica nel cuore della città, che grazie all’atmosfera ricercata dei suoi ambienti interni ed esterni si presta perfettamente...
CATANIA - Il nuovo Disciplinare di produzione dell’olio extravergine di oliva DOP Monte Etna è stato approvato senza alcuna opposizione e pubblicato per la registrazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione Europea il 21 Giugno 2022 con regolamento di esecuzione della Commissione n. 956 del 14/6/2022.
“Grande soddisfazione – esordisce il presidente...
Ci sono molti modi per dimostrare il proprio Amore. Uno di questi è sicuramente l’Arte. E Giuseppe Mario Frezza tutto il suo Amore per la sua Sicilia lo ha sempre dimostrato, e continua a farlo, attraverso la propria Arte. Una pittura tanto calda quanto chiara, diretta, senza nessuna esclusione...
CATANIA – Le pellicole “Il bell’Antonio” e “Un bellissimo novembre” appartengono alla storia del cinema mondiale e con esse anche Catania. In occasione del centenario dalla nascita di Mauro Bolognini, è stata ufficializzata la data per l' omaggio tutto catanese, al grande regista. Martedì 17 Maggio, alle ore 11,00,...
Inizia la bella stagione e con essa gli aperitivi esclusivi sulla terrazza del Grand Hotel “Faraglioni”. Si comincia con: “E se anche in Primavera improvvisassimo un po’ di jazz? Tra vini e cocktail in riva al mare”
ACI TREZZA (CT) - Prenderà ufficialmente il via oggi, giovedì 5 maggio, a...