Tag: #cibo

Il Modì di Giuseppe Geraci svetta nella classifica dei migliori d’Italia e conquista il 4° posto nella categoria dei ristoranti sotto i 100 euro. È l’unico ristorante siciliano in guida TORREGROTTA (ME) – Il ristorante Modì di Giuseppe Geraci e Alessandra Quattrocchi conquista una delle più importanti guide gastronomiche italiane...
Manca ormai pochissimo all’INAUGURAZIONE de I COLORI DEL GUSTO, un evento unico dal format innovativo, che celebra l’arte culinaria e le eccellenze gastronomiche e vitivinicole dell’isola e che trasformerà Piazza Duomo ad Acireale nel cuore pulsante della Sicilia enogastronomica. Sono in allestimento l’enorme tensostruttura “La Casa del Gusto”, che ospiterà...
Formazione e valorizzazione delle sinergie con le produzioni vinicole d’eccellenza nel nuovo progetto dedicato all’unicità del formaggio Asiago VICENZA – Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago conferma e rafforza la strada delle collaborazioni nel mondo del vino e stringe una partnership con Associazione Italiana Sommelier Veneto (AIS Veneto) per promuovere nuovi...
Presentata la Guida Pizzerie d’Italia 2025 che conferma 2 rotelle per il mastro fornaio messinese. Cresce il punteggio. Menzione speciale per la “focaccia messinese fatta a regola d'arte”. Scopriamo la ricetta della focaccia tradizionale e della pizza in pala MESSINA – Francesco Arena conferma le due rotelle nella Guida Pizzerie...
Sale al 44% la quota di produttori dalle zone montane veneto-trentine ASIAGO – Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago, promotore di sviluppo del territorio, annuncia l’ingresso di due nuovi soci nella filiera produttiva del formaggio Asiago e conferma l’impegno nella valorizzazione della sua identità unica e distintiva. Malga Biancoia e Malga Mazze...
San Vito lo Capo (TP) - Tra i grandi meriti della appena conclusa XII edizione di "Bagli, Olio e Mare", manifestazione enogastronomica che ha animato il litorale tra Castelluzzo e Màkari, a San Vito lo Capo, c'è certamente l'obiettivo pienamente centrato di avere esaltato questa parte affascinante di territorio trapanese....
SANT’ANDREA SI PREPARA AD ACCOGLIERE CANTINE PROVENIENTI DA TUTTA LA SICILIA, UMBRIA E VENETO Ampliato il programma dell’evento che per la quarta edizione è stato arricchito con la masterclass di AIS Sicilia "Messina senza confini - dentro e fuori DOC”, il cooking show dello chef Giuseppe Geraci e il premio...
POZZALLO (RG) - L’estate entra nel vivo e con lei, i piatti si colorano dei prodotti genuini della calda stagione. Il maestro pizzaiolo Davide Giallongo, titolare di Mazzini60 e componente di Euro-Toques Italia, mette al centro la zucchina proponendola in tutte le sue gustosissime versioni nella pizza “Fiori di zucca...
San Vito lo Capo (TP) - Dall’ 1 al 4 agosto, la Baia Santa Margherita di Castelluzzo, a San Vito lo Capo, diventa il luogo dei sapori, delle tradizioni e dell’ intrattenimento con "Bagli, Olio e Mare". L'edizione 2024 si arricchisce di importanti novità: un'offerta gastronomica ampliata con menu tematici...
La scelta dello che patron Salvo Campagna lo posiziona primo ristorante in Sicilia, tra quelli non specializzati, a proporre un'alternativa interamente vegana Il ristorante Secondo Tempo di Termini Imerese, in provincia di Palermo, elimina i piatti alla carta e opta per due soli menu degustazione, di cui uno interamente vegano. Il...
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