Tag: #cucina

Da quattro anni esiste una realtà tutta made in Sicily nata con lo scopo di dar voce al sempre più (ben) nutrito popolo di vegetariani e vegani che opera sul territorio regionale e che ambisce ad espandere il proprio raggio d’azione grazie alla presenza sempre più assidua presso manifestazioni...
L’8 E IL 9 SETTEMBRE AD ASPRA TORNA “CIAURU RI ASTRATTU” Le donne del paese prepareranno l’estratto di pomodoro e si parlerà anche di sale e pescato locale Previste degustazioni, cooking show, convegni e visite guidate Il pomodoro è stato raccolto, le maidde sono pronte ad accoglierne il succo e la...
La nuova edizione di Chicchi, riso e uva di Sicilia si aprirà con un piatto particolarmente significativo, un entrée che porta in sé un messaggio ben preciso: “No a razzismo e odio sociale. Sì a pace, condivisione e integrazione”. La manifestazione enogastronomica, ideata e organizzata da Antonio Rosano e...
Tartufo
  Si attende in autunno l’89 a edizione dell’evento enogastronomico internazionale.  Dal 5 ottobre al 24 novembre la città di Alba accoglie la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, eccellente incontro tra esperienze enogastronomiche e sensoriali Uno è comune nelle nostre case, l’altro è l’alimento più prezioso della tradizione italiana, simbolo dell’eccellenza gastronomica...
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