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Il maestro panificatore messinese Francesco Arena ha rappresentato la tradizione panaria della sua città ai Wine Awards 2025, prestigioso evento organizzato dal magazine internazionale Food and Travel in collaborazione con il Comune di Noto. La cerimonia di premiazione si è svolta nella suggestiva cornice di Palazzo Nicolaci di Noto,...
L’obiettivo è fare rete all’interno della città di Messina. Dopo l’ambasciatore del gusto Francesco Arena e il bartender Nino Santoro, Mirko Iannello accoglie Carlotta Andreacchio
MESSINA - La città di Messina fa rete. Continua il fortunato format di cene a quattro mani promosse dall’imprenditore Mirko Iannello per promuovere la collaborazione...
MESSINA - Francesco Arena, maestro panificatore messinese, si conferma tra i migliori professionisti d’Italia dell’arte bianca premiati dalle più autorevoli guide di settore.
Dopo aver scalato tutte le classifiche nazionali, da Gambero Rosso a 50 Top Italy, l’ambasciatore del gusto per il secondo anno consecutivo ha riconfermato la sua presenza...
Presentata la Guida Pizzerie d’Italia 2025 che conferma 2 rotelle per il mastro fornaio messinese. Cresce il punteggio. Menzione speciale per la “focaccia messinese fatta a regola d'arte”. Scopriamo la ricetta della focaccia tradizionale e della pizza in pala
MESSINA – Francesco Arena conferma le due rotelle nella Guida Pizzerie...
POZZALLO (RG) - L’estate entra nel vivo e con lei, i piatti si colorano dei prodotti genuini della calda stagione.
Il maestro pizzaiolo Davide Giallongo, titolare di Mazzini60 e componente di Euro-Toques Italia, mette al centro la zucchina proponendola in tutte le sue gustosissime versioni nella pizza “Fiori di zucca...
Grande balzo in avanti per L’Orso in teglia, il piccolo punto vendita di pizza al taglio alla romana del gruppo de L’Orso in pieno centro a Messina. È infatti di qualche ora fa la notizia che la teglia di Matteo La Spada ha guadagnato sedici posizioni passando al 21°...
‘Pizza in piazza’, lo show dei maestri pizzaioli siciliani dedicato alla regina dei lievitati. La pizza made in Sicily protagonista dell’ultimo fine settimana di gennaio: le tappe
Io Compro Siciliano e Ted Formazione organizzano il week end della pizza siciliana nelle piazze di due comuni palermitani: il 27 gennaio a...
Tanti gli appuntamenti che introducono le nuove proposte invernali
della pizzeria L’Evoluzione
CATANIA - Gli impasti fragranti di Lele Scandurra, pizzaiolo etneo, approdano su Gambero Rosso Channel.
Il maestro pizzaiolo catanese sarà in onda sul piccolo schermo per la puntata di “Parola di Chef”, trasmissione giunta ormai alla decima edizione e realizzato...
Anche quest’anno L’Orso di Messina è tra le 50 pizzerie migliori d’Italia con il suo 45° posto nella guida “50 Top Pizza” 2023, la classifica delle migliori pizzerie d'Italia con la seguente motivazione: “Moderno nello stile e contemporaneo nell’offerta, l’Orso è la pizzeria di un gruppo di giovani imprenditori...
ROMA - Entra nel vivo la Pizza Week con il Meunier Champagne & Pizza di Corciano (PG) che si aggiudica l’Asti DOCG Award, il premio per la Miglior Carta dei vini firmato Consorzio Asti Docg assegnato ieri sera al teatro Argentina di Roma nel corso della tappa italiana di...