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L’obiettivo è fare rete all’interno della città di Messina. Dopo l’ambasciatore del gusto Francesco Arena e il bartender Nino Santoro, Mirko Iannello accoglie Carlotta Andreacchio MESSINA - La città di Messina fa rete. Continua il fortunato format di cene a quattro mani promosse dall’imprenditore Mirko Iannello per promuovere la collaborazione...

Un nuovo gioiello dell’ospitalità si affaccia sulle coste della Sicilia. Il Terradamari Resort & Spa, parte della prestigiosa Tapestry Collection by Hilton, porta un concetto innovativo di lusso, benessere e autenticità nel cuore della splendida Marina di Modica. A pochi metri dal mare con un design ispirato alla natura...

PACHINO (SR) - Ci sono produzioni d’eccellenza che dalla Sicilia, fucina di qualità, raggiungono tutto il mondo e hanno lo stesso epicentro: Pachino. Tra queste, il vino, il pomodoro, il pesce azzurro e il tonno rosso. Oggi, mercoledì 12 febbraio, alle ore 15,00 al Circolo Soci BCC Pachino, in...

Alla BIT presentato "Le vie del cibo della lunga vita", il progetto enogastronomico dei territori sicani MILANO - Si è tenuta alla BIT 2025, presso lo stand della Regione Siciliana la presentazione del progetto "Le vie del cibo della lunga vita", un'iniziativa innovativa che celebra il patrimonio enogastronomico dei territori...

I vini Marsala protagonisti con Gambero Rosso PALERMO – Il prestigioso vino siciliano sbarca a Sanremo. Per la prima volta, Cantine Florio sarà partner ufficiale del Gambero Rosso Roof Restaurant all’interno di Casa Sanremo, l’area hospitality del Festival della Canzone Italiana, che dal 9 al 15 febbraio ospita artisti, stampa...

PALERMO - Sono venti le aziende di Assovini Sicilia che parteciperanno a Wine Paris 2025, la fiera internazionale dedicata ai professionisti del vino e degli alcolici, in programma dal 10 al 12 febbraio 2025 presso il Paris Expo Porte de Versailles, a Parigi. Giunto alla sua sesta edizione, l’evento riunirà...

MESSINA - Francesco Arena, maestro panificatore messinese, si conferma tra i migliori professionisti d’Italia dell’arte bianca premiati dalle più autorevoli guide di settore. Dopo aver scalato tutte le classifiche nazionali, da Gambero Rosso a 50 Top Italy, l’ambasciatore del gusto per il secondo anno consecutivo ha riconfermato la sua presenza...

La storica trattoria di Sant’Agata di Militello da anni è impegnata a valorizzare il lavoro dei piccoli produttori e promuovere la cucina tipica nebroidea SANT’AGATA DI MILITELLO (ME) - La Carrubba entra a far parte dell’Alleanza Cuochi Slow Food, il patto fra cuochi e piccoli produttori finalizzato a promuovere i...

L’associazione di viticoltori Assovini Sicilia annuncia un nuovo capitolo nella ricerca per affrontare rilevanti tematiche relative alla diversificazione della produzione e alla diversità del vitigno Nero d’Avola e alla riduzione dell’alcol nel vino. Lo studio è elaborato in collaborazione con l’Università degli Studi di Milano e quattro aziende associate PALERMO...

Il 2024 ha rappresentato un anno chiave per il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia, che, nonostante un contesto globale complesso segnato dalla contrazione dei consumi di vino e dalle sfide climatiche, ha saputo confermare la vitalità del proprio sistema produttivo. La capacità di reazione e la forza del...