Tag: #Sicilia
Si terrà domani, sabato 23 aprile, la conferenza stampa di presentazione di “Aspettando …Cheese Art”, la tre giorni di convegni scientifici, degustazioni e laboratori del gusto ideata ed organizzata dal CoRFiLaC di Ragusa ed in programma dal 13 al 15 maggio 2022.
Il CoRFiLaC torna ad aprire le sue porte...
E’ stata un vero e proprio viaggio emozionante la degustazione che si è tenuta lo scorso 6 aprile nei locali del “Four Points By Sheraton” di Aci Castello, nel Catanese. L’evento, organizzato dalla Fondazione Italiana Sommelier e voluto fortemente dalla vicepresidente FIS, Agata Arancio, con il presidente FIS per...
Tra le prime iniziative promosse con la condotta Nebrodi, un evento di street food con raccolta fondi per la comunità ucraina
L’Agriturismo Il Vecchio Carro di Giuseppe Oriti entra a far parte dell’Alleanza Cuochi Slow Food, il patto fra cuochi e piccoli produttori finalizzato a promuovere i cibi buoni, giusti...
Studio UniCredit-Nomisma sul settore vitivinicolo:
la Sicilia al top in Italia per i vini di qualità
La Sicilia registra il 15% degli ettari vitati e l’8% della produzione di vino rispetto all’Italia. È uno dei dati che emergono dallo studio UniCredit-Nomisma “Competitività e scenari evolutivi per il vino italiano e...
In programma al Maas di Catania l'1, 2 e 3 aprile 2022
Pronta al via la prima edizione di “Expo Coffee Break” l'evento fieristico dedicato al mondo della pausa caffè organizzato da Media Company Group che coinvolge non soltanto l'Italia ma anche il bacino del Mediterraneo e i Paesi ad...
I liquori artigianali di Liquoriamo diventano protagonisti della nuova colomba che profuma di sole e agrumi. L’azienda è stata aperta solo 1 anno fa da Lorenzo Ricciardo, in piena pandemia. Una storia imprenditoriale di passione e coraggio
Dall’incontro di due artigiani innamorati della propria terra nasce una partnership importante che...
Proseguono le attività di ricerca nell’ambito del progetto Canestrum casei finanziato da AGER -AGroalimentare E Ricerca e riguardante 15 formaggi storici del Meridione d’Italia. A Ragusa un importante momento di confronto con "Le Soste di Ulisse"
Promuovere tra i consumatori il valore e la bontà dei formaggi storici del Meridione...
Il Natale 2021, anche quest’anno, porta in dono Zagaro da mangiare. Il panettone firmato dalla Distilleria Russo Siciliano ( Distilleria Russo Sicilia - Russo Siciliano - Distillerie dell'Etna srl ) e dalla storica pasticceria catanese Pasubio ( Pasticceria Pasubio – Una storia di dolcezza ) diventa regalo solidale per la Lega...
Berremo vini bianchi con acidità alte e freschezza, e rossi strutturati dai colori intensi; vini dolci con bouquet caratterizzati da grande intensità e persistenza gustativa.
Laurent de la Gatinais, presidente di Assovini Sicilia ( Assovini Sicilia - Espressione delle imprese vitivinicole siciliane ): “La Sicilia sembra avere una buona elasticità...
La 38ª edizione dell’Alambicco d’Oro, concorso nazionale promosso dall’ANAG, Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa e Acquaviti, svoltosi a Vicenza, e che si conferma il più prestigioso concorso per il distillato italiano di qualità, patrimonio ed eccellenza italiana, ha visto trionfare la grappa della storica distilleria Russo ( Distilleria Russo Sicilia...